養雞的類型，分為蛋雞和肉雞，肉雞的飼養管理相對要簡單一些，生長速度也快一些，飼養兩個月的時間，就可以長到2公斤達到售賣的标準，把雞舍清掃消毒以後，又可以接着進雞苗養殖，一年可以養4~5批。目前肉雞的價格相對穩定，銷售也要容易一些，比起養殖土雞，生長周期短、風險性更小。要想獲得更高的收入，養殖期間做好管理的措施，避免發生病害造成損失，特别是飼養初期的仔雞，在新的環境裡，抵抗力較弱，要重點關注仔雞的生長，加強飼養管理促進發育。

1、地面平養的方式

① 地面平養的方法：地面平養就是在地面鋪一層墊布或是其它的材料，通常這種方式比較簡單，不需要太多的成本，很多規模不大的養殖戶會采取這種方式，由于地面溫度低，比較潮濕，發生球蟲病有很大的機率，但可以減少胸囊腫的發生。首先是在地面上鋪一塊墊布，與地面的面積相當，要選用透氣的材料，墊布上面再鋪一層10~12厘米的墊料，墊料要幹燥、松軟、吸水性強，可以選用稻草、玉米稭、木屑等，在鋪這些墊料的時候，裡面不能含有太大的雜質，鋪好以後要用工具推平，保持墊料的平整度。

② 地面平養的特點：地面平養的過程中，飲水設施和食槽周圍有水溢出，容易潮濕，要定期更換墊料，防止浸水以後容易結塊，其它的地方如果不夠松軟，可以用工具耙一下，保持松軟透氣。飼養一段時間，要把墊料和墊布拿到陽光下暴曬，消除細菌保持幹燥。這種方式養雞大多是采用保姆傘來喂養仔雞，在保姆傘周圍的位置，用鐵絲網或纖維闆圍成50厘米高的圍欄，中間放上食槽和飲水器，傘的邊緣最低地方要保持50公分以上，以便仔雞能在傘下自由活動，一般情況下，一把保姆傘，可以培育仔雞480隻左右。

2、網上平養的方式

網上平養與地面平養的方式有些相似，主要區别是所用的材料不同，這種方式是在地面設置70~80厘米高的木樁，在木樁上先鋪一層金屬闆格，準備一張有孔的塑料網，鋪在金屬闆上面，塑料網要求柔軟，具有一定的彈性，中間安裝好飲水設施和食槽，就在塑料網上面培育仔雞。建造的時候，這些材料需要在市場上購買，會有一些成本支出，但網上平養是培育仔雞的最佳方式，仔雞排洩的糞便直接落在網下面，不會直接與身體接觸，可以避免呼吸類疾病與球蟲病的發生，而且飼養的密度比地面平養要高。

3、籠養的方式

籠養是在農村地區少量養殖才會用到的一種方式，用鐵絲焊成各種大小的籠具，除了可以培育仔雞外，也可以飼養育成雞和種雞。選擇籠具的時候，要檢查一下籠網的孔徑和焊接水平，如果孔徑過大，會把仔雞的腳卡住，籠網沒有焊接好，鐵片松動會對仔雞造成傷害。由于籠養仔雞是在籠具裡吃食，很少出來運動，飼料的消耗量比其它方式要小一些，在飼養前期，體重增加不明顯。籠養仔雞在做消潔工作的時候，不是很方便，一般會在籠具的每一層中間安裝一個接糞闆，用來裝上面一層仔雞産生的糞便，在清理的時候，要把這些接糞闆拿出來清潔，隔兩天就要清理一次。籠養空間有限，仔雞容易受到環境的影響，誘發胸囊腫，導緻商品質量下降，後期市場上推出了彈性的籠底，才使胸囊腫的發病率降低。

1、營養需求：提供合适的營養供仔雞生長是基本條件，雖然目前市場上有優良的仔雞品種可供選擇，但沒有合适的飼養方法，生長能力也很難體現出來。養殖技術不斷改進，飼料的營養元素更加豐富，仔雞生長期間的體重增加更快，對于能量的需求也要高，飼料裡面最少要有維生素和礦物質。從很多的養殖場統計的數據來看，仔雞吃的飼料每公斤裡面蛋白質含量不能低于18%，除了蛋白質以外，還需要一定量的氨基酸，以保證營養均衡。

2、“全進全出”飼養：“全進全出”，就是在一個飼養場裡面，同一個批次進入飼養的仔雞，經過飼養成熟，可以在同一個時間離場，再來規劃下一批養殖，這樣就不會耽誤時間，發揮養殖效益最大化。仔雞同一天進場，生長的時間一樣，更加方便管理，利于調節雞舍的溫度和濕度，機械化操作更加方便，到了打疫苗或斷喙的操作時，也可以一起進行。仔雞生長階段，每個階段的飼料需求都不一樣，利用“全進全出”的飼養方式，有利于飼料品種作出調整，避免了仔雞發育不均衡的現象。這種飼養方式，營養供應、消毒措施、環境調節都是統一進行，提高了工作效率，避免了仔雞出現應激的反應，減少病害發生的機率。

3、公母雞分群飼養：仔雞生長期間，公雞與母雞的生長條件不同，公雞的體重增加要比母雞快，如果在一起飼養，兩個月之後，公雞會比母雞的體重高20%~25%，母雞長得慢，是因為脂肪積累的能力較弱。母雞的羽毛長得快一些，保溫的能力比公雞要強，對于環境的要求與公雞有區别。在養殖期間，進行分群飼養可以提高仔雞的生長能力，方便調節雞舍的養殖環境，縮小公、母仔雞體重差異，都能夠均勻的生長，節約了飼料成本。但分群的時候，需要對雞群進行雌雄簽别，容易引起仔雞的應激反應。

4、飼喂顆粒飼料：養殖戶在使用粉狀飼料的時候，由于和原料的比重不同，很容易發生分離的現象，經過攪拌以後，飼料也很難保持均勻，如果是采用送料的機械設備喂食，較細較重的營養物質就會在食槽底部，上面則是又輕又粗沒有營養的物質，這種情況就會導緻營養不均勻，有的雞吃不到下面的飼料而影響生長發育。改用顆粒飼料營養全面，均勻分布，避免了粉狀飼料的缺點，可以增加仔雞的食欲，提高吃食量。在目前養雞行業中，已普遍采用了顆粒飼料來喂雞，即使是雛雞開食，也是喂細小的顆料飼料。

1、調節雞舍的溫度：剛孵化出來的雛雞，體表的溫度是39~41度，在剛開始的兩個星期，還不具備自己調節體溫的能力，對于雞舍的溫度很敏感。舍溫過低，雛雞會卷縮在角落，活動能力下降，食欲降低，引發呼吸道的疾病，嚴重的時候，雛雞會集中在一起，發生擠壓現象，引起外傷感染細菌；舍溫過高，雛雞體内水分蒸發太快，為了補充水分，飲水量增加，采食量減少，生長速度緩慢，容易引發消化類的疾病。在仔雞的飼養期間，要調節好雞舍的溫度，前2周的時候，室溫維持在26~28度，4周之後，維持在20~24度，飼養人員每天要記錄溫度，并查看仔雞的生長情況，調整合适的舍溫。

2、調節雞舍的濕度：飼養仔雞，要保持較高的濕度，特别是在前期的時候，仔雞從其它地方運到雞舍，體内會散發大量的水分，若是養殖的環境過于幹燥，會導緻仔雞脫水，根據很多養殖戶的經驗，在仔雞飼養的前兩周，保持合适濕度可以降低一半的病死率，到了養殖後期，濕度就可以稍稍低一些。前期雞舍内過于幹燥，仔雞飲水量增加，影響吃食，不利于仔雞的營養消化吸收，雞舍裡的灰塵和絨毛飛散，還會導緻仔雞消化道的疾病；雞舍潮濕，容易滋生細菌和寄生蟲，危害仔雞的健康，要調節好雞舍濕度。在飼養前期，濕度可以保持在65%~70%；到了後期，可以調整到55%~60%。

3、做好通風透氣的措施：雞舍裡的仔雞數量多，提供合适的溫度以外，還要做好通風透氣的措施，仔雞生長會排出大量的二氧化碳，産生的糞便會有一股氨氣味，污染了舍内的空氣，對于仔雞的生長會産生不利影響。仔雞的生長離不開氧氣，适量的氧氣有利于能量轉換，促進新陳代謝才能增加體重。大部分養殖戶在飼養仔雞的過程中，往往隻注重了保溫而忽視了通風透氣的措施，雞舍内的氧氣含量嚴重不足時，會誘發仔雞慢性呼吸道疾病。每天在中午溫度高的時候，适當打開窗戶1~2個小時通風換氣，天氣冷的時候，可以打開雞舍的排風扇通風換氣。

4、調節合适的光照：仔雞生長期間，光照的時間與強度對發育會産生一定的影響，雞舍的光線太強，會影響仔雞的休息，發生互相啄羽、啄肛的壞習慣，光線太暗，仔雞不肯吃食和飲水，紮堆在一起發生擠壓，提供合适的光照，可以提高仔雞的食欲，縮短生長周期。肉雞的不同生長階段，對于光照的需求也不一樣，在生長前期，是為了促進發育，到了生長中期，主要是增加采食量，增加體重。目前，大多數養殖戶都是采用光照23小時，剩下的1小時保持黑暗，還有一種方式是仔雞吃食的時候保持光照，吃完飼料以後就熄燈，讓仔雞有充足的時間休息，雞舍光照的強度前半個月可以保持每平方米2.6瓦，之後就可以下降到1~1.4瓦。

5、規劃合理的飼養密度：飼養密度是雞舍每平方米可以飼養的仔雞數量，合适的密度先要根據飼養的方式、管理設施、肉雞的品種來決定，仔雞的生長速度比較快，占的面積會慢慢增加。用網上平養的方式，1.4公斤的仔雞，每平方米可以飼養18隻左右；按飼養時間來算，5周齡的時間，每平方米可以飼養20隻左右。在一般的雞舍條件下，盡量降低飼養密度，有利于仔雞吃食，使仔雞生長更加整齊。在規劃飼養密度的時候，可以用雞群的數量來決定，現代化的養殖條件下，每個雞群保持2500~3000隻比較合适，之後按照生長情況靈活調整。

6、仔雞的環境消毒與防疫：飼養一批肉雞完成以後，要搞好雞舍的清潔消毒，把雞舍裡面的工具和材料搬到室外用清水沖洗消毒，再把雞舍地面和牆面的蜘蛛網、雞毛、雞糞用刷子打掃幹淨，用高壓水泵把雞舍的每個位置沖洗，之後再用水泵把消毒液噴灑到雞舍每個角落，保持濕潤的狀态，3~5天的時間自然晾幹後，再用适量的高錳酸鉀和福爾馬林進行熏蒸消毒。仔雞常見的白痢病，在飼養前期半個月的時間，飼料中可以加入适量的土黴素或痢特靈預防，之後半個月，加入适量的鹽黴素或速丹，可以抑制常見的球蟲病。

7、肉雞出場售賣的相關事項：肉雞打算售賣，要合理的投喂飼料，讓雞把飼料都吃完，不要造成浪費，先将食槽與飲水器從雞舍裡撤出來，在早上或傍晚的時間捉雞比較好，将光照調整到最低，用圍欄把雞圈到雞舍的角落，抓住雞的翅膀放進籠子裡面，抓雞的時候，動作要輕，以免肉雞造成外傷。裝在籠子裡的肉雞，要放在通風良好的環境，不能讓太陽直接照射雞的頭部，夏天高溫季節，可以給雞的體表灑一些水降溫，裝籠的時間不能過長，籠具用完以後要進行消毒，以免将病原帶到雞舍。

結語：養殖肉雞，主要是通過售賣肉雞創造利潤，雞的體重，是決定效益的關鍵因素，而飼養仔雞期間，正是生長的高峰期，根據養殖規模選擇合适的飼養方法，把雞舍的環境調整到适宜的條件，不同生長階段提供全面的營養補充，體重增加就會很明顯。日常的飼養管理是仔雞生長的主要因素，做好了仔雞的飼養措施，一年内增加出欄的數量，才能提高競争力，創造更高的效益。

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