炖雞剩下的湯很有營養的:
可以煮開了喝,閑的話兌開水進去,加點香菜末,味道很好又營養。可以做燴菜用。做湯面也可以用。炒菜的時候加也可以。也可以吃火鍋的時候做為湯底,剩下的加火鍋料或者其他作料就行。炖魚、焖魚、炖菜、加點水做湯等等,因為炖雞的湯特别鮮美,做出來的菜肴口感好。
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