第一:乙肝大三陽适合吃含維生素豐富的食物,由于患者的肝髒受損,容易造成維生素缺乏症,所以要注意維生素的補充。可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜,同時有助于于增強肝髒修複、解毒、止血的功能。
第二:乙肝大三陽适合吃含碳水化合物的食物,此時乙肝大三陽碳水化合物的提供要适當提高,以利于肝糖元的儲備,保護肝髒,維持肝髒的功能,可适量地補充純糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
第三:乙肝大三陽适合吃含高蛋白類的食物,蛋白質的營養價值比較較高,有利于肝細胞的再生和修複。可吃些豆漿、魚湯、蛋羹、牛奶、瘦肉、魚、雞蛋、豆腐皮等。
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