芭蕉芋是一種能供人類食用的,薯芋類食材,它是植物芭蕉芋的塊狀根,人們把它收取以後洗淨可以蒸着吃,也可以炒着吃,與肉類食材搭配在一起炖湯,還可以涼拌。
功效和作用
芭蕉芋的功效和作用:芭蕉芋中含有豐富的天然粘液,這是一種粘液蛋白,它被人體吸收後能加快人體内免疫球蛋白再生,能增強人體自身免疫力,另外這種粘液蛋白還具有很強的解毒能力,平時人們不小心被蜜蜂蟄傷時可以直接塗抹這種粘液,有盡快解毒的功效。
芭蕉芋粉絲
芭蕉芋經過加工,可制成芭蕉芋粉絲,其口感柔軟爽口,有韌性,做法簡單多樣,富含豐富的膳食纖維和營養元素。而深受廣大群衆的喜愛。
多樣的做法,美味的菜肴
酸辣粉
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蒜蓉粉絲扇貝
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鮮肉粉絲
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營養成分
1. 通便止瀉、健脾開胃:旱藕粉絲中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體内膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。旱藕粉絲散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢複健康。
2. 止血散瘀:旱藕粉絲含有大量的單甯酸,有收縮血管作用,可用來止血。旱藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血症的食療佳品。
3.芭蕉芋粉中還有多種對人體有益的微量元素,其中微量元素氟和鈣還有磷等物質的含量比較高,這些物質不但能促進人類牙齒發育,還是構成人類骨骼細胞的重要元素,它們能增強人類骨骼的韌性與密度,并能促進骨骼發育,處于青春期的青少年食用它能促進身體發育,中老年食用它以後慢能提高骨骼健康水平,預防骨質疏松發生。
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産品介紹
嘉宇食品有限公司生産的芭蕉芋粉,以平果縣黎明鄉山區盛産的芭蕉芋為原料,結合現代科技與傳統手工藝精制而成,是難得的優質養生食品。嘉宇粉絲在2015年得到廣西衛視《第一書記》欄目的隆重推介,深受廣大群衆的喜愛,産品質量也有很大保障。
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