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黑米能做成米飯嗎

知識 更新时间:2024-07-22 22:18:28

  1、可以,但是黑米比較粗硬,建議加入白米一起蒸米飯口感更好;

  2、黑米有纖維,口感沒有脫殼的白米那麼軟,其實就是那些纖維擁有全部的營養價值,但是大多都是做黑米粥;

  做法:

  1、黑米白米按1:3的比例放入鍋中沖洗一下;

  2、一份米兌一份半水 ;

  3、放入電飯煲中煮飯開始;

  4、半小時後黑裡透紅的米飯出鍋。

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