可以撕成條做口水雞:
1、 燒雞肉撕成條;
2、下入油鍋中炸2到3分鐘;
3、 鍋内留少許油,小火,倒入适量芝麻和辣椒面,翻炒幾下後倒入少許醬油,白醋和白糖,酸甜程度可以品嘗一下自己調節,因為燒雞本身有鹹味,所以鹽是可加可不加的,最後倒入過油後的雞肉,翻炒幾下裝盤。
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