tft每日頭條

 > 知識

 > 紅著澱粉怎麼做

紅著澱粉怎麼做

知識 更新时间:2024-11-25 20:42:22

  1、紅薯打漿可用傳統石磨方法,将紅薯磨碎成漿糊,現在全部機械化打漿,速度快,效率高,出粉率高。

  2、紅薯的漿水過濾,打好了的漿糊經過細小的濾網過濾,除去未打碎的薯渣。

  3、紅薯的漿水沉澱,過濾後的紅薯漿靜止3~5小時後,排放沉澱物上層的濁水後,重新注入清亮的水,就這樣反複多次漂洗,漂洗的次數越多,澱粉品質越高。

  4、紅薯的澱粉曬幹,經過多次漂洗後的沉澱物,放幹漂洗水,取出澱粉曬幹除去水分。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved