1、醋裡有醋酸。
2、酸奶裡有乳酸,蛀牙的主要成害物質就是乳酸。
3、大蔥裡有草酸,草酸與鈣結合形成不易消化吸收的草酸鈣。
4、食用油裡有遊離脂肪酸,其中包括飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸等。
5、深綠葉蔬菜,胡蘿蔔,蛋黃,杏,南瓜,豆類等含有葉酸。
6、組成的蛋白質是氨基酸。
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