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野生蜂巢怎麼吃

知識 更新时间:2024-12-25 21:28:31

  野生蜂巢的吃法是:蜂巢可以剪塊生用或炒用。蜂巢全年可采,但常以秋冬二季采收。曬幹或略蒸,除去死蜂死蛹後再曬幹,除去雜質,剪塊,置通風幹燥處,防壓防蛀,以備生用或炒用。

  蜂巢營養價值:蜂巢的化學成分很複雜,主要含有蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質、糖類、有機酸、脂肪酸、甙類、酶和昆蟲激素等。蜂巢富含營養成分和多種維生素,是調節内分泌和滋補強身的首選上品。

  另外,巢蜜可以蜂巢和蜂蜜一起嚼着吃,配些溫開水吃。蜂巢是蜂蠟做成,可以食用,實在難以下咽的話可以把蜂蠟渣吐掉。

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