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骨質中的成分

知識 更新时间:2025-01-31 02:50:35

骨質主要由有機質和無機質組成。有機質主要是骨膠原纖維束和粘多糖蛋白等,作成骨的支架,賦予骨以彈性和韌性。無機質主要是堿性磷酸鈣,使骨堅硬挺實。脫鈣骨,去掉無機質仍具原骨形狀,但柔軟有彈性;煅燒骨,去掉有機雖形狀不變,但脆而易碎。兩種成分比例,随年齡的增長而發生變化。

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