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海參鮑魚怎麼做法好吃

知識 更新时间:2024-11-26 10:36:32

  1、浸開的海參,洗淨,放入姜、蔥鍋水内滾過二十分鐘,取起切片;

  2、鮑魚開罐取出,切片候用;

  3、燒熱瓦缸,下油,放入姜,蒜爆過,傾下清水,放入參先煲熟;

  4、二十分鐘後,用蚝油、味精、鹽、糖調适味,放入鮑魚攪勻,下粉芡,熟油即完成。

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