西梅怎麼催熟:把西梅裝在一個幹淨的紙袋裡。用什麼樣的紙袋倒沒有講究,隻要裡面除了西梅以外沒有其他東西就可以了。西梅(還有其他水果)成熟的時候,會釋放出乙烯氣體。把紙袋的口折起來,釋放出的乙烯氣體就會環繞在西梅周圍,西梅的成熟速度就加快了。
想要進一步加快西梅成熟的速度,就可以在紙袋裡放一隻熟透的香蕉。香蕉釋放出的額外的乙烯氣體會進一步加快西梅成熟的速度。
不要把西梅放在塑料袋裡。由于塑料袋是無孔的,外面的新鮮空氣就無法進入,這樣催熟的西梅就會有一股怪味道。
如果你想慢慢催熟西梅,就可以把西梅放在碗裡而不是紙袋裡。放在碗裡的西梅還是可以互相催熟,隻不過速度會慢一點。
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