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港式紅豆沙湯丸做法

知識 更新时间:2025-02-24 21:21:24

  1、紅豆洗幹淨 ,然後用開水浸泡半個小時;

  2、把泡過的紅豆放入鍋中,倒入适量的水然後加一定冰糖;

  3、開大火開始煮,燒開後放入陳皮,轉中火煮兩三個小時;

  4、轉小火慢慢熬爛;

  5、期間用勺子攪拌紅豆 ,然後轉大火, 用勺子不停攪拌,防止糊鍋;

  6、盛出即可食用。

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