材料:辣椒,鹽,芝麻,油。
做法:
1、将幹辣椒剁碎。
2、加一勺鹽,炒香的芝麻,放入耐熱的容器。
3、起油鍋,加熱成5成熱,将三分之一倒入幹辣椒中,攪拌至糊狀。
4、鍋中的油燒成7成熱,再倒三分之一在辣椒糊中,拌勻。
5、最後将剩下的油加熱成10分熟,倒在容器中,拌勻即可。
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