用純牛奶做香草奶昔的方法如下:
1、水果适量,依個人喜好,也可以用果汁;
2、香草冰淇淋3大匙,牛奶一大杯;
3、先将水果放入果汁機,加入牛奶;
4、打均勻後,放入香草冰淇淋,2、3分鐘後即可。
奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物,奶昔首先出現于美國,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店裡的奶昔機現做現賣,顧客現買現飲,在快餐店裡面,大多數是使用大型落地式奶昔機,通常出售香草、草莓和巧克力三種風味。
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