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鲫魚肉裡含多少蛋白質

圖文 更新时间:2025-02-26 01:07:42

鲫魚有健脾利濕、和中開胃、

活血通絡、溫中下氣的功效,

對脾胃虛弱的糖友有很好的

滋補食療的作用。

鲫魚有調補的功效,

可以調補老年糖友虛弱的體質,

還有增加抗病能力的作用。

鲫魚肉裡含多少蛋白質(鲫魚所含的蛋白質齊全且優質)1

鲫魚的GI(血糖生成指數)值小于55,

鲫魚所含蛋白質齊全而且優質,

容易被消化吸收,

是糖尿病、肝腎疾病、心腦血管疾病患友

的良好蛋白質來源。

鲫魚肉裡含多少蛋白質(鲫魚所含的蛋白質齊全且優質)2

鲫魚中的鈣、鎂、鋅、硒等

礦物質能夠促進胰島素正常分泌,

升高血清中胰島素的水平,

促進糖分解代謝,

降低血糖和尿糖。

鲫魚肉裡含多少蛋白質(鲫魚所含的蛋白質齊全且優質)3

鲫魚湯可以補充營養,

增強抗病能力,

肝炎、腎炎、高血壓、心髒病、

慢性支氣管炎等疾病患友可經常食用。

一天食用量不宜超過80克。

另外,鲫魚魚子中膽固醇含量較高,

高脂血症患友不宜食用。

鲫魚肉裡含多少蛋白質(鲫魚所含的蛋白質齊全且優質)4

鲫魚與豆腐搭配在一起,

兩者煮湯,

具有清心潤肺、健脾益胃的功效,

可作為秋冬幹燥季節的清潤湯品。

鲫魚肉裡含多少蛋白質(鲫魚所含的蛋白質齊全且優質)5

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文字來源書本《向紅丁:糖尿病飲食 運動》

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