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香菇油菜的做法

知識 更新时间:2024-12-25 15:17:23

  1、将香菇洗淨切成片備用;

  2、将燒油菜洗淨切好備用;

  3、将蒜苗洗淨切好備用;

  4、将姜去皮切成沫備用;

  5、在鍋中放入适量色拉油,燒熱後加入姜爆香;

  6、将切好的香菇倒入鍋中;

  7、迅速翻炒一會,讓香菇片均勻地過上油;

  8、加入切好的燒油菜;

  9、迅速翻炒幾下;

  10、加入切好的蒜苗;

  11、加入适量食鹽;

  12、加入适量雞精;

  13、起鍋,美味的香菇燒油菜就做好了

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