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圓茄子的做法大全家常

生活更新时间:2025-02-07 20:07:42

圓茄子的做法大全家常?把茄子皮削掉，切成片狀，然後放進蒸鍋裡蒸鍋加點水，放進爐子上，開中火，開始蒸蒸好後，取出，用蒜泥加鹽拌起來就可以吃了，我來為大家講解一下關于圓茄子的做法大全家常?跟着小編一起來看一看吧!

圓茄子的做法大全家常

把茄子皮削掉，切成片狀，然後放進蒸鍋裡。蒸鍋加點水，放進爐子上，開中火，開始蒸。蒸好後，取出，用蒜泥加鹽拌起來。就可以吃了。

如果想要吃火鍋味兒的茄子的話，也可以用煮的方式。先把茄子切成條狀，然後把火鍋的料放進鍋裡，水開了後，就可以把茄子倒入煮，也可以加入其他的菜，例如土豆或者是洋蔥類的，熟了後就可以吃了。

煎茄子是山東的一種吃法，叫茄盒。就是把圓茄子切成片狀，中間加入肉或者是其他的想吃的沫狀物，然後外面包一層面，就可以煎炸了。

素炒的時候，最好是炒地三鮮，吃起來，最美味。就是把茄子，土豆，辣椒，切成條狀，或者是塊狀，然後一起放進鍋裡炒，最好是多放點油，吃起來更美味。

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