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鍋不小心燒幹燒很久怎麼辦

知識 更新时间:2024-10-07 17:18:11

  鍋不小心燒幹燒很久可先把鍋拿開,不可直接加水,待其晾涼後,檢查鐵鍋的厚薄程度,如果沒到燒穿的程度,即可繼續使用,在鍋底沾少許水,把幹燥的香灰均勻的撒在鍋底,用鋼絲球慢慢摩擦,用清水洗淨即可。

  鍋:

  鍋是一種炊事用具,可用于對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用曆史悠久,是中國人烹饪中必不可少的一種工具,可以補充人體中微量的鐵元素。鐵鍋容易生鏽,不宜盛食物過夜。同時,盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑,之後還要盡量将鍋内的水擦淨。如果有輕微的鏽迹,可用醋來清洗。

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