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肉包怎麼捏褶子

知識 更新时间:2024-12-15 22:39:00

  先用右手的食指和母指把面皮捏起來,然後用左手的食指把旁邊的面皮推向右手食指的位置,形成一個褶子,松開右手的食指和母指,把褶子和面皮捏在一起,形成一個褶子,如此類推下去。

  肉包是北方地域常食的面點,原料大多有面粉、鮮酵母、水、肉沫、雞蛋、木耳、幹菇、筍、蔥姜等。

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