tft每日頭條

 > 知識

 > 蘋果辣椒醬的做法

蘋果辣椒醬的做法

知識 更新时间:2025-02-04 10:11:12

  1、櫻桃番茄和蘋果放在冷水中,加入二分之一茶匙食鹽浸泡5分鐘,用清水沖洗幹淨;

  2、櫻桃番茄對半切開,切成小丁,蘋果去核切成小丁;

  3、洋蔥洗淨切成小丁,番茄丁、蘋果丁和洋蔥丁放在不鏽鋼鍋裡;

  4、白糖100克、食鹽10克和辣椒粉10克放在碟子中混合;

  5、混合好的調料粉撒在蘋果丁上面,鍋裡倒入200毫升米醋,50毫升自制楊梅酒;

  6、把鍋放到火上,中小火熬煮,鍋裡的湯汁燒開,放入準備好的葡萄幹,用勺子攪拌均勻,中小火熬煮;

  7、煮到蘋果熟軟,出膠質呈透明狀,轉小火,用擀面杖一邊攪拌,一邊把蘋果丁搗爛;

  8、搗成含有果丁的果泥糊,加入2湯匙番茄醬,用小火熬煮;

  9、待含有果丁的果泥糊煮爛,煮到表面有氣泡冒出,用擀面杖一邊攪拌一邊熬煮;

  10、一直熬煮到用擀面杖挑起果泥糊,果泥糊不脫落即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved