tft每日頭條

 > 知識

 > 葡萄糖的開鍊式結構和環狀結構

葡萄糖的開鍊式結構和環狀結構

知識 更新时间:2024-07-29 21:19:53

  單糖在結構上都有鍊狀結構和環狀結構,環狀結構有兩種分别是α和β結構。兩種結構的相互轉變要通過鍊狀結構才可以實現。

  在鍊狀結構記準的基礎上,就可以寫出環狀結構。有五元環和六元環結構。對于葡萄糖來說,形成的是六元環結構。葡萄糖的鍊狀結構是6個碳原子中,第一個碳原子是醛基,其他五個碳原子都連有羟基,隻有第三個碳原子的羟基在左側,其他在右側。

  由于形成的是六元環結構,說明的是醛基和第五個碳原子的羟基發生了半縮醛反應,苷羟基在右側就是α—葡萄糖,在左側就是β—葡萄糖。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved