蔬菜:是指可以用來做成菜肴以及烹饪成食品的植物或菌類,它是人們日常生活中不可缺少的食物之一,能夠為人體提供多種維生素、礦物質等營養物質。水果:指較為多汁且主要味覺為甜味和酸味的可食用的植物果實,其種類極多,大多數的水果中都含有豐富的維生素。
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