芋頭可以空腹吃。因為芋頭不是寒性的,所以對于腸胃是沒有刺激性的,芋頭是可以作為粗糧來吃的。而人在空腹的時候,腸胃中的胃酸是非常多的,而芋頭是屬于堿性的,那麼食用之後就可以中和體内的酸堿度,對于健康反而是有好處的,所以我們大家在早上可以放心的食用芋頭。
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