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家養野豬肉風幹以後怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-05-02 05:18:17

  原料:

  野豬肉500 克,鮮蘑菇200克,料酒,味精,精鹽,醬油,蔥段,姜片,胡淑粉;

  制作方法:

  1、将特種野豬肉洗淨,放入沸水鍋焯一下,撈出洗淨血污切塊;

  2、鍋燒熱,放入特種野豬肉煸炒幾下;

  3、烹入醬油、料酒煸炒幾下,加入情鹽、蔥、姜和适量清水;

  4、焖燒至肉熟爛,加入蘑菇燒段時間,加入味精、胡椒粉,推勻出鍋即成。

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