土豆炒豆米制作材料:土豆、豆米、醬油、食用油、蔥、姜、蒜、白糖。
制作步驟:
1、将土豆和豆米洗淨,并切成塊,放入碗中備用;
2、在鍋中加入食用油,再加入蔥、姜、蒜、醬油燒制8分鐘;
3、将土豆和豆米放入鍋中,并加入适量水,用大火炒制10分鐘;
4、加入少量白糖,蓋上鍋蓋燒制5分鐘即可。
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