主料:雲耳
配料:冰糖、香醋、香油、鹽、雞粉、香菜、香蔥段、紅椒圈、白芝麻等。
步驟:
1、将幹雲耳用涼水泡發,剪去根蒂。
2、将雲耳放入開水中煮一下控制在兩分鐘之内焯熟。
3、将焯熟的雲耳撈出來,放在冰水中浸泡5分鐘。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!