食材:半隻鴨,大蒜,生抽,醬油,雞精,蔥花。
步驟:
1、準備半隻鴨洗幹淨。
2、鍋入清水,把鴨子放進去大火煮開,改中火煮至鴨子熟。
3、準備一個小碗,放入生抽,醬油,鹽,雞精,姜末,蒜末。
4、把食材拌好,放入蔥花。
5、煮好的鴨子,切開放入盤中。
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