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娃娃菜真的緻癌嗎

知識 更新时间:2025-02-02 05:55:48

  娃娃菜不會緻癌,有些蔬菜噴灑過甲醛,甲醛列為一類緻癌物,娃娃菜本身不含有甲醛,而是一些不法商販,為了防止蔬菜腐爛變黑,人為添加了甲醛。國家食藥監總局專門發通知指出,嚴禁經營者将甲醛作為農産品防腐劑使用,對發現使用違禁物質、超範圍超劑量使用添加劑保鮮防腐的違法行為,要堅決依法查處。去超市或者有保障的商場去購買,一般就不會買到“甲醛娃娃菜”。建議大家在購買蔬菜時,不要盲目追求賣相,食用時最好剝掉外面一層,再用清水洗幾遍。時間允許的話,最好将菜泡約半小時。

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