1、湖州太湖鵝,湖州作為我國優良地方良種太湖鵝原産地之一,在當地有着悠久的養殖曆史。太湖鵝也成為了當地人們生活不可或缺的物品,更是人們禮尚往來的佳品。湖州太湖鵝獨到的人文曆史,使得太湖鵝的飼養規模也逐步擴大,并成為了當地的特色農産品;
2、熏豆茶,熏豆茶是南太湖地區的傳統土特産品,農家待客素有自制和飲用此茶的習俗。曆史源遠流長,為太湖傳統風味之一絕,具有馨香撲鼻、鹹淡相宜、和胃益中等特點;
3、南浔香大頭菜,南浔香大頭菜的主要産區在南浔鎮四鄉,包括靠近南浔的江蘇吳江縣的七都八都等地。南浔香大頭菜含有豐富的維生素和大量的微量元素、糖類、蛋白質等,具有清洩五髒之熱、利水消暑、清熱解毒的功效。
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