主料:南瓜糯米粉、紅豆陷 、白糖适量 。
步驟:
1、南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸5-8分鐘;
2、将蒸好的南瓜片放入盆中,用勺子搗成泥狀,加入白糖拌勻;
3、分次加入糯米粉,和成面團(無須另外添水);
4、将面團分成小份,按成皮,包适量豆沙餡,将口收緊壓扁成小餅;
5、加熱平底鍋,加入少許食用油,中小火,将南瓜餅煎至兩面金黃即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!