可煮成紅棗湯,可以止咳潤肺、補血養顔。
材料:銀耳、紅棗、冰糖。
做法:
1、将銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗幹淨,去根,将銀耳撕成小片;
2、放入鍋内,加水,大火煮開;
3、加入洗淨的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火,煲上一兩個小時,即可。
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