100克手工蛋卷有10根,一根手工蛋卷的重量大概在10克左右,含有熱量60大卡。
手工蛋卷本身屬于一種高熱量的食物,攝入身體之後可以有效的為新陳代謝提供豐富的營養成分,裡面的蛋白質、鈣離子、氨基酸和卵磷脂含量都比較豐富。除此之外鐵離子、鉀離子等礦物質也比較多,可以平衡體内的離子水平,對于缺鐵性貧血和骨質疏松有輕微改善作用。
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