喝牛奶好。
牛奶的營養價值:
1、牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖,乳糖使鈣易于被吸收;
2、牛奶中含有品質很好的蛋白質,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物學價值為85。牛奶中包括人體生長發育所需的全部氨基酸,是其他食物無法比拟的;
3、牛奶的蛋白質和熱量的比例很合理,能保證飲用者不至攝入”純“熱量;
4、牛奶中的鈣含量很容易被吸收,另外,磷、鉀、鎂等多種物質的搭配也十分合理;
5、牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被
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