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蔬菜湯怎麼做才好吃

知識 更新时间:2025-02-12 09:24:53

  常見的蔬菜湯做法為:

  主料:卷心菜50克,馬鈴薯丁1個,番茄2個,雞蛋2個。

  調料:食鹽适量,雞精适量,調和油适量,芝麻油适量,胡椒粉适量,蝦皮适量。

  步驟:

  1、主要食材西紅柿、圓白菜、土豆、雞蛋;

  2、将所有食材洗淨土豆切條,圓白菜、西紅柿切塊,雞蛋打散備用;

  3、鍋裡放入油下入蝦皮、蔥姜爆香下西紅柿煸炒;

  4、西紅柿炒制一會加入土豆煸炒一會加入适量水煮制;

  5、将土豆煮熟,放入圓白菜;

  6、最後淋上已經打散的雞蛋,再放鹽、雞精、胡椒粉、香油出鍋。

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