1、可能的原因是用面包機做面包沒有用面包粉;
2、可能原因是水和面比例不均,應該嚴格按照說明書,和面的時候可以把機器蓋子打開觀察,如果面團幹就加入少量水,稀就加入少量面,注意要一點點的嘗試着加;
3、可能是做面包前發酵粉沾水弄濕了。
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