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排骨白蘿蔔湯要怎麼做才好吃啊

知識 更新时间:2024-10-11 02:19:47

  材料:排骨250克,蘿蔔200克,姜适量,鹽适量。

  排骨白蘿蔔湯做法:

  1、燒一鍋開水,把排骨放進去焯去血水。

  2、再燒一鍋開水,把白蘿蔔放進去焯一下,去掉蘿蔔的生辣味。

  3、鍋内放姜塊,足夠的冷水,排骨放進去,大火燒開,可以再次撇去浮末,然後轉小火二十分鐘。

  4、蘿蔔塊放進去,再過一到一個半小時就可以了。

  5、排骨撈出來,鍋内放鹽,湯可以喝了。

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