有機物是指含有碳元素的化合物,無機物是指不含有碳元素的化合物。
一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等物質中雖然含有碳元素,但是這些物質的性質和無機物相似,把它們歸入無機物。礦泉水中含有水和礦物質,因此不含有有機物。
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