做法如下:
兩個芒果果肉切出,用榨汁機或者攪拌機嚼碎;将芒果果泥和兩小盒原味酸奶混合,沒有酸奶的也可以用用奶粉和水,按個人口味加入水和煉乳;将混合好的果汁酸奶泥放入保險盒,是粘稠的狀态就好,冷凍2小時以上;拿出來查看,用鐵勺子刮結好的冰,讓冰保持固液中間狀态;把冰刮出堆在碗裡,鋪上切好的大塊芒果,最後淋上煉乳。
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