芭樂味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少,無籽,口感佳,适合大多數人食用。常吃可以補充人體所缺乏的營養成分,可以強身健體提高身體素質。芭樂,又稱番石榴,原産南美洲。中國華南各地栽培,常見有逸為野生種,北達四川西南部的安甯河谷,生于荒地或低丘陵上。果供食用,葉含揮發油及鞣質等,供藥用,有止痢、止血、健胃等功效;葉經煮沸去掉鞣質,曬幹作茶葉用,味甘,有清熱作用。
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