1、取一張馄饨皮平放于手心,用筷子夾取适量的肉餡放在馄饨皮的中間近一角的位置。
2、将這個角往上折,蓋住肉餡,用拇指按住。
3、将三個角按左—右—上的順序折過來。
4、将3個角捏緊,抽出拇指即可。
馄饨是一道中國美食,是起源于中國的一道民間傳統面食,用薄面皮包肉餡兒,下鍋後煮熟,食用時一般帶湯。
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