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牛蒡條是什麼

知識 更新时间:2026-01-15 22:39:04

  牛蒡條是用牛蒡做成的小吃,牛蒡長的挺特殊,呈細長圓狀,土黃色。

  經常食用牛蒡可以減肥,抗衰老,牛蒡屬菊科類,兩年生草本植物,其根深葉茂,含有人體所需的多種維生素及礦物質,其胡蘿蔔素含量在蔬菜中居第二位比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。

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