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普洱茶品種有幾種

知識 更新时间:2024-09-17 13:24:20

  普洱茶品種有九種:餅茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、香菇緊茶、柱茶、七子餅茶、小金沱、老茶頭,餅茶為扁平圓盤狀,沱茶為秤砣形狀,磚茶呈磚頭形狀,金瓜貢茶呈半南瓜形,柱茶為成長柱狀的普洱茶,七子餅茶為圓形的茶餅七餅包裝成一提,小金沱為圓形的沱茶,老茶頭為自然卷曲或糾結成塊。

  普洱茶常見的四個品種:

  1、散茶

  普洱茶仍舊保持茶葉原本的零散的葉形,沒有被緊壓成特殊的形狀,稱為散茶。散置的普洱茶有利于初識普洱者觀察葉片的外形、色澤,方便觸摸葉片,感覺普洱茶葉的手感。

  成品散茶通常由灌木茶制成。

  2、餅茶

  又名餅茶。扁平圓盤狀,有點像披薩餅那樣,是最為常見的品種之一。

  3、沱茶

  形狀酷似飯碗,直徑約十公分左右。沱茶選料多為嫩葉,口感鮮活,活性物質多。

  4、磚茶

  大約是磚塊的一半,同樣也是長方形。大部分磚茶都是經由西藏、蒙古等地運至各方的,制成這種形狀主要是為了便于運輸。

  磚茶選料多為成熟葉片,口感醇厚,耐沖泡。

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