可以,可以代替部分主食,但是紅薯吃多了胃會很難受,澱粉類的東東都可以代替主食的。而且土豆和紅薯的熱量還很低,有利于減肥瘦身。據現代醫學研究發現,常吃紅薯不僅延年益壽,而且還能防病治病。薯中含有豐富的粗纖維素,可促進腸蠕動,并能益氣生津,潤滑腸道,故有預防及治療便秘的作用。
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