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怎樣做雪蓮果簡單又好吃

美食 更新时间:2024-09-07 23:23:45

  1、雪蓮果泥:

  (1)雪蓮果去皮,切塊。

  (2)水開上鍋,煮20分鐘。

  (3)料理機打泥。

  (4)寶寶米粉,70度溫開水沖泡。

  (5)舀入雪蓮果泥,攪拌均勻即可。

  2、雪蓮果銀耳湯:

  (1)銀耳提前泡發。

  (2)放入撒碎的銀耳大火煮開後轉小火煮1.5小時至濃稠狀。

  (3)雪蓮果洗淨。

  (4)切成滾刀塊。

  (5)加入切好的雪蓮果再煮20分鐘。

  (6)關火前10分鐘加入冰糖煮化。

  3、雪蓮果桂圓銀耳湯:

  (1)雪蓮果用流動水洗淨表面的泥沙,備好銀耳和桂圓幹。

  (2)把雪蓮果去皮後切成小塊泡入清水裡,銀耳用清水泡發去掉根部後洗淨,桂圓去殼待用。先把銀耳和桂圓倒入湯鍋裡,注入清水,蓋上大火燒開後轉小火燒半小時。

  (3)之後轉大火,加入雪蓮果大火燒開後加蓋轉小火再煮20分鐘左右就可以熄火出鍋了。

  (4)盛入碗裡即可享用。

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