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涼水面包子什麼餡好吃

知識 更新时间:2025-03-06 03:25:44

  涼水面包子品種較多,舉例以下餡料,僅供參考,可根據自身口味進行選擇喜歡的餡料,有鮮肉餡,白菜醬肉餡,芹菜葉胡蘿蔔餡,奶黃餡餡,豬肉大白菜餡餡,韭菜雞蛋粉條餡餡,豆腐餡,豆角餡,雪菜餡等等。

  小白菜涼水面包子做法:

  1、取适量面粉加入少許鹽加水和成面團,放入盆中醒面;

  2、将醒好的面團揉好切成小劑子,将小劑子用擀面杖擀成橢圓形備用;

  3、将小白菜用熱水炒一下,剁碎加上肉丁、花生油、鹽、十三香、味極鮮攪拌好;

  4、去一個包子皮将包子餡放到中間捏好,逐個包好即可;

  5、将包好的包子放進鍋裡隔水蒸二十分鐘即可。

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