1、可以将魔芋浸泡在水中,也可以是鹽水中,鹽水很多時候對食物的儲存有很大的幫助,而且可以留住食物的口感,但是在你拿出來準備吃的時候要用清水浸泡一下。
2、如果有冰箱,可以将魔芋豆腐切成小塊(吃的時候的大小)後,用小袋子分裝冷凍起來。吃的時候拿出一小袋出就行了。
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