一、材料:
綠豆、紅米、薏米、西米、冰糖、姜。
二、做法:
1、先把綠豆,薏米一起泡一小時,洗幹淨;
2、水和材料的比例是 8:1,先把水燒開;
3、水開之後把綠豆、紅米和大米一起放進去,放兩片姜;
4、冒泡後把綠豆殼刮出來,一般刮二分之一的殼即可;
5、一小時後放西米,等西米熟透了就将冰糖放進去融化即可。
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