雞酒姜是高明的傳統食品,煲雞酒姜的方法:
1、選用優質肉姜。
2、去姜皮,并且拍扁,使其更加入味。
3、然後把姜放入鍋中烘去一定水份,雞的做法也如此。
4、把雞和姜伴好,加入藥酒。切記,不能加水。
5、煲三個小時左右,一鍋雞酒姜就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!