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生菜炒蘑菇的家常做法

知識 更新时间:2025-04-29 10:12:46

  用料:生菜、蘑菇、幹辣椒、香油、小蔥、白醋、鹽、姜。

  做法:

  1、将生菜撕成小片;

  2、将蘑菇撕成小塊;

  3、将蘑菇和生菜用熱水塘焯;

  4、放入蔥、姜、幹辣椒,炝鍋;

  5、将蘑菇、生菜放入煸炒;

  6、倒入白醋、香油、鹽,煸炒1至2分鐘即可出鍋。

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